Cantina di Solopaca, Falanghina del Sannio 2025 White Lisini charaktervolle Weine zu schaffen

charaktervolle Weine zu schaffen

wo die Böden und das warme Klima ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Rotweine schaffen

Auch Blauschimmelkäse (Gorgonzola dolce

ebenso wird nur minimal geschwefelt

Im Keller setzt Peter Sisseck auf eine schonende Verarbeitung: Aufwendige Selektion auf dem Sortiertisch

Cantina di Solopaca, Falanghina del Sannio 2025 White Lisini charaktervolle Weine zu schaffenDer Falanghina del Sannio 2025 der Cantina di Solopaca prsentiert sich als frischer, trockener Weiwein aus Kampanien mit lebendiger Frucht und floraler Eleganz. Seine przise, temperaturkontrollierte Vinifikation und die anschlieende Reifung auf der Feinhefe mit Btonnage verleihen ihm zustzlichen Ausdruck und Balance. Die Falanghina zhlt zu den charakteristischen weien Rebsorten des Sannio und ist eng mit der Weintradition dieser sditalienischen Region